Hát mivel volt itthon egy rakat cseresznye,így az meg a maradék ribizli,amit előtte való napokban csipkedtem le a bokorról,azt is bele tettem,gondoltam rontani nem fog rajta,hát nem tévedtem,nagyon fincsi lett.
Hozzávalók:
3 tojás
4 ek. liszt
4 ek. cukor
3 ek. olaj
1 csomag sütőpor
Ezeket összekeverni,vajazott,lisztezett tepsibe elegyengetni,a gyümölcsöt ízlés szerint rászórni,az előmelegített sütőbe betolni,200 fokon 5 percig,majd 175 fogon még 25 percig sütni.Halál egyszerű :)
Amelyik receptet néztem,annak volt a tetején tojásfehérje hab,rásütve,de mikor nekiálltam a sütinek akkor vettem észre,hogy pont csak 3 tojásom van,így a hab a tetejéről most lemaradt,de így is nagyon finom,porcukorral :P
A tojásfehérje hab a tetején (eredetileg) :
3 tojásfehérje
4 ek. cukor
1 csipet só
2 ek. levendula szirup
2 ek. cseresznyelé
kemény habbá verjük,rákenjük a kisült piskótára,a sütőt 100 fokra vissza vesszük,és 30 percig sütjük a habbal a tetején,majd vissza 200 fokra és 3 perc alatt arany barnára pirítjuk a habot a tetején...majd máskor :P
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése