2013. június 19., szerda

Bodzaszörp




  • 24 fej bodza virág
  • 4 db bio  citrom
  • 8 liter  víz
  • 1 kg cukor
  • 2 kis kanálnyi tartósítószer

Leszedtem  a célnak megfelelő,kinyílt bodza virágokat,megmostam alaposan őket,hogy minden albérlője elköltözzön , ezután egy nagy fazék aljára helyeztem  őket,és a citromokat rákarikáztam a tetejére.A víz felét  egy fazékba töltöttem,és a cukor felét  is,mikor  feloldódott benne a cukor teljesen,ráöntöttem a nagyobb fazékban lévő virágokra és citromra,és megcsináltam ugyanezt a műveletet még egyszer,mert hát nincs akkora lábasom,hogy egyben feltudjam melegíteni az egész folyadékot,és persze a tartósítószert is belekevertem a cukros vízbe.Néha megkeverve 24 órát hagytam  pihenni.Leszűrtem,és  palackoztam.

Magában is,és egy limonádéba is nagyon finom lett,szerintem nem sokáig marad ;)

2013. június 14., péntek

A kincset érő lángos


Hozzávalók:
  • liszt
  • víz
  • élesztő
  • tej
  • cukor
Egy nagyobb tálra és egy fakanálra lesz szükséged ezeken kívül.
Nem szoktam méregetni,hogy miből mennyit,ez az a tészta amit érzésre csinálok!Valamennyi lisztet beleteszek a tálba,ha  kevesebb mennyiséget szeretnék,nyilván kevesebbet,ha többet akkor  többet,logikus.Annyi vizte adok  hozzá  amennyit felvesz,se többet ,se kevesebbet,só,ízlés szerint,kis tejben feloldom az élesztőt,és  a  cukrot,majd hozzáöntöm a tésztához,ha nagyon nem akarja bevenni,akkor kell még liszt.Viszonylag tapadós ragadós ,puha tésztát kell,hogy kapj végeredményként.Majd jöhet a  pihi.Ha már feljött duplájára,nekem  kiszokott dagadni a tálból,szóval akkor  jó.Lisztezett felületre kiborítod,kicsit elnyújtod,1-1,5  cm vastagra,felvágod  akkora nagyságúra  ami  neked  tetszik,és bő  forró olajban kisütöd.

Én 2-3 gerezd fokhagymát teszek 500g tejfölbe,és egy  kis tejszínnem hígítom,és ízlés szerint sózom is, össze botmixerelem,ezt kenjük rá,és sajttal szórjuk szokás szerint!




2013. június 13., csütörtök

Első autónk

Nem szerettünk volna rá hatalmas összeget szánni,de azért voltak szempontok amit figyelembe vettünk.
Szerettünk volna 10 évnél nem öregebbet,szerettünk volna,tágas belső terűt,nagy csomagtartójút,kényelmeset,családiasat,dízelt,és persze legyen rajta műszaki,és a futott km-re ne haladja meg a 300.000-ret!

Találtunk,bár 11 éves :/ Viszont családi,dízel,tágas,kényelmes,nagy a belső tere,nagy a csomagtartója,műszaki lesz rajta mikor megvesszük,és a km-re sem vészes 214000km.


Renault Megane Scenic 1.9  DCI
Fel van szerelve ezzel-azzal:
ABS,szervó kormány,félig bőr ülések,légkondicionálás,elektromos tükrök,elektromos ablakemelő,légzsák,beépített navigávió,riasztó,központi zár,alufelni,cd-s rádió,kormányon kezelhető rádió,első ülések hátoldalán tálca,pohártartóval,színe szürke.



Én nem mentem megnézni,mert nem  fértem be az autóba (3 személyessel mentek  megnézni a pasik),de hoztak képeket,és videót is!




Nekünk ez most évekig tökéletes lesz,egyszer majd ha nagyon nem lesz mire költenünk,vagy gyűjteni,biztos lesz szebb autónk is,de mi  most ennek is nagyon örülünk,és egyenlőre még felfoghatatlan,hogy a sajátunk :)

A foglalót leraktuk,jövő hónap közepén megyünk érte,remélem azért nagyjából kitakarítják,mert hát na,de ha nem,akkor is,most ez legyen a legnagyobb bajunk,hogy ki kell suvickolni.
Augusztus végén megyünk haza ,  és már biztos,hogy nem repülővel megyünk!Úgy várom már :)

A  nagy csomagtartónak köszönhetően,bővel elfognak férni a meséskönyveim,amiket még tavaly lehoztam a padlásról,most lesz végre mivel kihozni őket,reméljük nem csak porfogónak lesznek majd jók,hanem hamarosan átadhatom valakinek majd,aki úgy fogja szeretni majd,mint  én szerettem őket mikor apró voltam,reméljük! :)

2013. június 9., vasárnap

Átültetés,és a csoda!!!Az orchideáim!

Van egy pár  orchideám,és télen azt vettem észre,hogy mindegyik bukik ki a cserépből,kinőtték őket,és már a talaj sem volt tápláló szerintem.
Vettem átlátszó cserepeket,mert a gyökereinek kell a fény,orchideaföldet is beszereztem,kevertet,volt benne minden aminek lennie kell,agyaltam,hogy mivel tehetném levegőssé  a talajt,és az jutott eszembe,hogy beáldozok párat a parafadugóimból,azt teszem a cserepek aljára.
Átültetésnél raktam egy sor parafadugót,utána egy kis földet,ezután megszórtam natúr őrölt fahéjjal,mert az fertőtlenít,kivettem a régi cserépből a növényt,letisztogattam a gyökereit,levágtam az elszáradt,vagy elkorhadt gyökereket,belehelyeztem  az új cserépbe,és beszórtam a földel ,teljesen  a cserép tetejéig.A föld tetejére apró kavicsokat szórtam,hogy legyen súlya.Ekkor egyiknek sem volt sem új levele,sem új hajtása.
Talán 2 hétre rá,kezdtem megfigyelni,hogy bizonyára jót tett nekik az átültetés,mert mind,mind,hoz új leveleket,aztán 4 hétre rá kb. a leveleik között megjelentek  a  kis dudorok,amikből később  az új hajtások lettek,és némelyik már léggyökereket  is eresztett azóta.

 Ennél bár új korában  2 szálról csüngtek a  virágok,ellenben most, egy új  szál  van,és kinyílt virág is csak három,de bimbózik,és új leveleket is hajtott :)


 Ő hozza eddig  a leglassabban  az új szárat,de már jön,és  új levelei is vannak :)


Gondoltuk,hogy  nem  létezik kék orchidea,de nem gondoltuk,hogyha  elnyílik a következő  virágzásnál már fehér virágai lesznek!Ettől függetlenül szép és  erős,ő  is büszkélkedhet új  levelekkel,nagy bimbókkal! :)


 Bárki jön hozzánk,mindenkinek  ez lesz a kedvence,mert gyönyörű  a virágainak  a  színe,és hatalmasak is!Nincs új levele,de 2 száron burjánzanak a bimbók!Szép ,tényleg! :)


Ez  a sárga pedig az én kedvencem,három új ágat hozott,amin hamarosan kipattannak  a bimbók!Különleges a színe,sárga a rózsaszínnel,talán ezért a kedvencem :)


Ő a  legújabb szépségem,nem ültettem még át,talán majd jövő tavasszal,addig el is nyílik,és a cserepét is kinövi,de most még  jó,nem bántom. :)


Ez egy nagyon hasonló színű mint ami fentebb már volt,a "mindenki kedvence",de mégsem ugyan olyan,valamivel világosabb árnyalatú ciklámen.Mikor ezt kaptam a "mindenki kedvencének" nem voltak virágai,és valószínűleg  a férjem nem elékezett,hogy van egy nagyon hasonló színű,így hát megkaptam ezt.Ez az egyetlen  virág még  abból a virágzásból van,ahogy kaptam,de  látható mellette a sok új  hajtás,ami telis-teli van bimbókkal és átültetés után új  levelet is növesztett :)


 Erről sajnos nincs virágos képem,de egy fehér alapon ,nagyon  sötét  lila  pettyes  kombót képzeljetek el.Nagyon  szép, 2. számú kedvencem! :)Bimbózik,és ennek is van új levele  is!

És van 2,amire már én sem emlékszem,hogy milyenek,mert vagy annyira régen nyíltak,vagy nem is tudom,képem sincs amiről eszembe jutna,egyszerűen nem emlékszem.DE!Bimbóznak!Várom,hogy kibontsák szirmaikat,kíváncsi vagyok!! :)



És azóta virágba borult  a  sarok!